作为一个热点的专业，饭馆运营与办理专业逐步炽热了起来，同时在许多中专中职学校都有开设该专业。现在许多学校正该专业的招生请求其实不高，而在四川的绵阳财经学校本年也有开设饭馆运营与办理专业。假如您有爱好学校大概理解该专业的爱好，能够来电征询我们招生教师理解。

培育目的

餐饮办理与效劳专业次要培育顺应当代餐饮企业消费、效劳、办理第一线，需求德、智、体、美诸方面片面开展的、具有踏实的餐饮办理常识、具有旅游餐饮办理操纵妙技、熟习餐饮办理的相干法例及行业划定，可以自力停止餐饮办理、项目开辟、市场推行等事情的初级使用型人材。

失业远景

本专业结业的门生结业后能够在星级饭馆、涉外饭馆、旅游公司处置餐饮办理、旅游构造等事情;也能够到自力的餐饮企业、酒吧处置餐喝酒水等相干事情。

专业学科

中国饮食文明、酒水与酒吧办理、餐饮运营与办理、宴会筹谋设想、饭馆督导办理、饭馆财政办理、餐饮业法令法例、烹调质料学、烹调工艺学等。

失业标的目的

各种旅店、饭馆、宾馆的门迎、前厅欢迎职员和客房效劳职员; 各种旅游公司，旅游办理部分事情职员;各种旅店、饭馆、宾馆楼层办理、大堂办理、征询、会展等事情;各种旅店、饭馆、宾馆的商务部分处置营业洽商、对外联系效劳事情;各种旅店、饭馆、宾馆的商务部分处置市场查询拜访、谍报、信息效劳等事情。

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